| tasya | Дата: Среда, 22 Февраля 2012, 10:17 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
Ингредиенты:
- 3-4 свежих огурца
- 50 г зеленого салата
- 30 г зеленого лука
- 2-3 моркови
- 3-4 помидора
Для соуса:
- 100 г оливкового масла
- 100 г уксуса
- 100 г кипяченой воды
- 3—4 дольки чеснока
- 1/4 стручка красного перца
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Приготовление
Острая приправа готовится следующим образом: чеснок мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль.
Все залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться.
Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить полученным соусом по вкусу.
|
| |
| |
