| tasya | Дата: Среда, 10 Ноября 2010, 23:02 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| 1 стакан сливок, 250—300 г сушеных вишен, 60 г сахара, 1 ст. ложка муки, корица.
Сушеные вишни замочить в теплой воде на полтора часа, затем аккуратно удалить из них косточки и отварить в той же воде с кусочком корицы и частью сахара.
Влить в отвар сливки, размешанные с мукой, и проварить. После этого перелить в высокую узкую посуду, взбить миксером (или венчиком) и добавить еще сахара по вкусу.
Подать охлажденным.
|
| |
| |
