| tasya | Дата: Суббота, 21 Января 2012, 17:22 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| - 2 чайные ложки смородинового крема,
- охлажденное шампанское.
Способ приготовления
Налейте смородиновый крем в фужер и долейте его
шампанским.
Варианты коктейля
Для этого коктейля следует использовать шампанское Brut или Extra Brut, при температуре 6-8°С. Подобный коктейль с белым бургундским вином (Bourgogne Aligote) будет называться Kir («Кир»), а с красным бургундским вином Cardinal («Кардинал»). Этот коктейль является отличным аперитивом.
Количество
Рецепт данного коктейля состоит из 5 частей
История
Коктейль Кир Роял - это один из вариантов коктейля KIR («КИР»), который своим именем обязан священнику из Бургундии. Он придумал добовлять в бокал Bourgogne Aligote, выпиваемый им каждое утро, черносмородиновый ликёр для улучшения вкуса вина.
|
| |
| |
