[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Детская кухня » Для самых маленьких » Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
tasyaДата: Воскресенье, 03 Октября 2010, 23:35 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
Картофель - 200 г,
масло сливочное - 12 г,
молоко - 0,5 стакана,
мука - 5 г,
соль,
сухари панировочные - 5 г,
укроп.

Приготовление

Отварить картофель в мундире. Пока картофель варится, приготовить соус бешамель.
В глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, уложить слоями очищенный и нарезанный кружочками картофель, залить каждый слой соусом. Последний слой - тоже соус.
Сверху положить кусочки масла, посыпать сухарями и поставить в духовку. Печь до румяного цвета.

Посыпать рубленым укропом.

 
Форум » Детская кухня » Для самых маленьких » Картофельная запеканка
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: