СОУС МАЙОНЕЗ С БЕЛЫМ СОУСОМ

Дата: Понедельник, 24 Января 2011, 00:13 | Сообщение # 1

Эксперт

Группа: Администраторы

Сообщений: 3890

Статус: Offline

Назначение соуса то же, что и соуса майонез со сметаной.

Ингредиенты: Соус майонез 750, белый соус 250.

Приготовить соус майонез, затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.