| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Марта 2015, 02:15 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
100 г зелени,
1 стручок красного перца,
200 г картофеля,
1 луковица,
0,4 л воды,
соль и перец по вкусу,
450 г гуляша,
1/4 л крепкого прозрачного бульона,
1/8-1/4 л красного вина,
1 ч. ложка томатной пасты.
Положить в кастрюлю нарезанную паприку, картофель, порезанный кубиками, и нарубленный лук, перемешать. Добавить соль, перец и залить водой. Нагревать на полной мощности 4 минуты, накрыв крышкой. Положить к овощам гуляш и нагревать 5 8 минут, помешав по середине готовки.
Смешать вместе бульон, вино и томатную пасту и вылить в кастрюлю к гуляшу, накрыть крышкой и нагревать 4-5 минут до готовности.
|
| |
| |
