| tasya | Дата: Пятница, 17 Февраля 2012, 23:26 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Ингредиенты:
400—500 г свинины, 5 луковиц, 8—10 шт. картофеля, 125 г сливочного масла, 30—50 г сыра, перец, соль.
Для соуса: 400 г сметаны, 300 г майонеза, 5 ст. ложек молока, зелень.
Приготовление
Свинину нарезать ломтиками, посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанным луком, выложить в керамические горшочки, добавить кусочки сливочного масла, нарезанный соломкой картофель и перемешать.
Сверху уложить картофель, нарезанный тонкими круглыми пластинками, положить кусочек масла, посыпать тертым сыром и залить соусом, смешать все ингредиенты.
Горшочки поставить на 30—40 мин в духовку (при 220°С).
|
| |
| |
