[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Белая сахарная глазурь
tasyaДата: Четверг, 17 Мая 2012, 22:42 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
— 1 белок
— 1/2 стакана сахарной пудры.
В небольшую миску вылить белок и, непрерывно взбивая его, добавлять, просеивая через ситечко, сахарную пудру (она должна быть свежесмолотой).
По консистенции готовая глазурь должна быть достаточно густой и одновременно текучей.
Для улучшения вкуса добавить несколько капель сока лимона.


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: