| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Марта 2015, 00:45 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
450 г хрена, 1 стакан столового уксуса, 2 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, соль.
Корень хрена промыть, очистить от кожицы и натереть на терке.
Добавить сахар, соль, уксус, воду и перемешать.
Соус лучше хранить в глиняной или керамической посуде.
Такой соус можно приготовить и со сметаной, уменьшив количество уксуса по вкусу, или с вареной свеклой, натертой на мелкой терке.
Подавать к холодным рыбным и мясным блюдам.
|
| |
| |
