Суп молочный с лапшой

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

tasya

Дата: Вторник, 09 Ноября 2010, 23:27 | Сообщение # 1

Эксперт

Группа: Администраторы

Сообщений: 3890

Статус: Offline

1,5 л молока, 0,5 л воды, 5—6 ст. ложек лапши, 1 желток, 30 г сливочного масла, сахар, соль.

В подсоленную кипящую воду засыпать лапшу, варить ее 8—10 мин. и откинуть на дуршлаг. Подсоленное молоко довести до кипения, добавить отваренную лапшу и прогреть.
Перед подачей к столу заправить суп размешанным в молоке желтком, маслом и сахаром и больше не кипятить.

Суп молочный с лапшой

Страница 1 из 1
1