Суп молочный с горохом и перловой крупой

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Суп молочный с горохом и перловой крупой ((эстонский рецепт))

tasya

Дата: Среда, 10 Ноября 2010, 22:38 | Сообщение # 1

Эксперт

Группа: Администраторы

Сообщений: 3890

Статус: Offline

1,75 стакана гороха, 2 ст. ложки перловой крупы, 2 1/2 стакана воды, 4 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, соль.

Предварительно замоченные горох и перловую крупу (см. предыдущий рецепт) варить в воде до готовности, после чего добавить молоко, довести до кипения, положить соль и сливочное масло.
По консистенции суп должен напоминать жидкую кашу.

Суп молочный с горохом и перловой крупой ((эстонский рецепт))

Страница 1 из 1
1