[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Суп молочный с картофельными клецками
tasyaДата: Среда, 10 Ноября 2010, 22:49 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
700 г картофеля, 1 л молока, 15 г сливочного масла, 1 яйцо, соль.

Сырой картофель натереть на мелкой терке и, отжав сок, смешать с сырым яйцом и солью. Из этой массы сформовать шарики и отварить их в молоке (с добавлением небольшого количества воды), предназначенном для супа.
Подать, положив в суп сливочное масло.


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: