tasya | Дата: Вторник, 10 Февраля 2015, 22:01 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| - 400 г яблочного пюре - 400 г сахарного песка - 3 белка - молоко. Яблочное пюре, сахар и белки смешать и взбить в пышную пену. Взбитую массу разложить в заранее приготовленные из пергамента маленькие коробочки и на листе поставить в духовку на очень маленький огонь. Когда зефир окрепнет, вынуть его из духовки, снять бумагу и холодным подать с холодным молоком.
|
|
| |