| tasya | Дата: Вторник, 10 Февраля 2015, 22:10 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
- 140 г сливочного масла
- 150 г сахарного песка
- 4 яйца, разделенные на белки и желтки
- 50 г шоколада
- 150 г муки
- 750 г вишен без косточек
- орехи
- сахарная пудра.
Сливочное масло взбить с сахаром в рыхлую массу, ввести в нее желтки, тертый шоколад, муку и взбитые в крепкую пену белки.
Смесь выложить слоем 2 см на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, сверху положить очищенные от косточек вишни, посыпать сахаром и молотыми орехами и запечь в духовке при умеренной температуре.
Остывший десерт разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.
|
| |
| |
