tasya | Дата: Воскресенье, 25 Декабря 2011, 21:00 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| берем: куриное филе - 800-1000 г, 3 яйца, 200-250 г майонеза, 3 ст. ложки муки, 3 ч. ложки крахмала, пучок свежего укропа (порезать мелко), соль, перец. Мелко режем филе (я его рублю в комбайне), смешиваем его с остальными продуктами.
Разогреваем сковородку, чуть-чуть на нее масла растительного и жарим как оладушки до румяности.
Получается много и очень вкусно. Их можно приготовить и из мяса, только жарить на более слабом огне и подольше.
автор ms_irish
|
|
| |