| tasya | Дата: Вторник, 28 Декабря 2010, 22:41 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
• сельдь 1 шт.
• рис 3 ст. ложки
• лук 2 шт.
• сваренные вкрутую яйца 2 шт.
• листовой салат 50 г
• майонез 3—4 ст. ложки
• соевый соус 1 ст. ложка
Рис отварить рассыпчатым. Малосоленую сельдь очистить от костей и нарезать косыми маленькими кусочками. Лук нарезать колечками, залить кипятком, подержать 2 минуты, а затем быстро остудить в холодной воде. Листовой салат промыть в проточной воде, осушить и нащипать пальцами. Все смешать и заправить майонезом с соевым соусом. Выложить в салатник горкой и украсить ломтиками яйца и листьями салата. Зимой можно обойтись без листового салата.
|
| |
| |
