[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
ТОСТЫ С ЯЙЦАМИ И ЛОСОСИНОЙ
tasyaДата: Вторник, 11 Января 2011, 13:27 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline

4 ломтика белого или черного хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла, 8 яиц, 100 г сметаны, 4 ломтика копченой или соленой лососины, 1 лимон; перец и соль — по вкусу.

Взбить яйца, как для омлета, посолить и поперчить.
В сковороде разогреть сливочное масло, вылить взбитые яйца, поставить на средний огонь, продолжая взбивать.

Снять с огня и охладить, влив в омлет сметану. Ломтики хлеба поджарить.
Разрезать омлет и положить на поджаренный хлеб.

На каждый тост положить ломтик лососины и кружочек лимона.


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: