|
Заправки для салатов
|
|
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:28 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Салатные заправки делаются отдельно, тщательно перемешиваются, а потом уже добавляются в блюда. Медово-горчичная
Йогуртовая
Лимонная
Японская
Горчичная
|
| |
| |
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:29 | Сообщение # 2 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Медово-Горчичная. Горчица - 1 ст. ложка
Мед (светлый жидкий) - 1 ст. ложка
Свежий лимонный сок - 1 ст. ложка
Хорошее оливковое масло (Экстра вержин) - 4 ст. ложки
Морская соль, свежемолотый черный перец.
|
| |
| |
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:33 | Сообщение # 3 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Йогуртовая Натуральный йогурт - 100 гр
Горчица - 1 ст. ложка или 1 чайная горчичного порошка
Белый винный уксус - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ложка
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец
|
| |
| |
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:33 | Сообщение # 4 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Простая лимонная Оливковое масло - 100 мл
Цедра одного лимона
Лимонный сок - 4 ложки
Соль и свежемолотый черный перец
|
| |
| |
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:35 | Сообщение # 5 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Японская Прекрасно сочетается с сырой рыбой. Можно мариновать в ней лосося. Кунжутное масло - 1 ст. ложка
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сакэ - 1 ст. ложка (можете поменять на белый винный уксус)
Зерна кунжута - 1 ст. ложка
|
| |
| |
| tasya | Дата: Суббота, 23 Мая 2009, 23:36 | Сообщение # 6 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Горчичная Горчица (я везде, по умолчанию, упоминаю классическую дижонскую) - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Бальзамический уксус - 2 ст.ложки
Оливковое масло - 5 ст. ложек
Соль.
|
| |
| |
| нуся | Дата: Понедельник, 09 Ноября 2009, 14:56 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Удаленные
| Татарска омачка 100г майонеза
1 соленый огурец(натертый на мелкой терке)
1ч.л. 6% уксуса(если майонез недостаточно кислый)
1зубчик чеснока, молотый белый перец
|
| |
| |
| uxoraliena | Дата: Понедельник, 09 Ноября 2009, 16:14 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Удаленные
| нуся, Интересно) Первый раз такой рецептик вижу, надо попробовать.
|
| |
| |
| нуся | Дата: Понедельник, 09 Ноября 2009, 16:29 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Удаленные
| Такой заправкой пользуются словаки. Моим домашним тоже по душе.
|
| |
| |
| kolosok | Дата: Среда, 22 Августа 2012, 17:43 | Сообщение # 10 |
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Всем приветик... Поварешки , наткнулась на эти заправки, и очень обрадовалась, все хочется попробовать, спасибо за советы! всем удачи, и хорошего настроения!
не нравится ответ? не задавай вопрос!
|
| |
| |
| tasya | Дата: Понедельник, 27 Августа 2012, 10:05 | Сообщение # 11 |
|
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| kolosok, спасибо, очень полезный сайт! добавлю его в нашу копилочку сайтов  
|
| |
| |
