| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Ноября 2015, 17:37 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| груши
грудинка
коньяк
перец черный молотый
клюквенный соус
1. Груши очистить и удалить сердцевину. Разрезать каждую на 4 части.
2. Завернуть каждую дольку груши в полоску грудинки. Посыпать черным молотым перцем.
3. Обжарить груши на оливковом масле, добавить коньяк и поджечь. Подождать пока коньяк выгорит полностью, периодически встряхивая сковороду.
4. Подавать тёплыми с клюквенным соусом в качестве закуски.
|
| |
| |
