[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Канапе с ветчиной и хреном
tasyaДата: Среда, 29 Декабря 2010, 16:34 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline

- 50 г хлеба,
- 10 г сливочного масла или масляной смеси с ветчиной или яйцом,
- 40—50 г копченого карбоната или балыка,
- хрен,
- сметана,
- огурец.

Ломоть хлеба намазать маслом и разрезать на четыре части. На каждую сверху положить ломтик огурца.
Тертый хрен смешать со сметаной, положить на тонкий ломтик ветчины, свернуть ветчину трубочкой и положить ее поверх ломтика огурца. Чтобы трубочка лучше держалась, ее можно прикрепить бутербродной вилочкой (шпажкой).
К этим бутербродам подают нож и вилку.


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: