| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Марта 2015, 02:14 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
500 г перца,
2 луковицы,
4 помидора,
2 яйца,
600 мл воды,
2 ст. ложки растительного масла,
соль.
Мелко нашинкованный лук прогреть с маслом 5 минут на полной мощности. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, измельчить и варить, пока смесь не загустеет. Стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать соломкой и положить в посуду, добавить туда же лук и помидоры, залить кипящей водой.
Посолить по вкусу и варить суп на средней мощности 10 минут. Взбить яйца и заправить суп. Дать настояться 3-5 минут.
|
| |
| |
