| tasya | Дата: Воскресенье, 07 Ноября 2010, 23:58 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| 3 яблока, 2 столовые ложки морской капусты, 1 морковь, 1 соленый огурец, 1/2 банки майонеза, сок половины лимона, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
Морковь вымыть, сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и также нарезать кубиками.
Морскую капусту выложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить лимонный сок и варить в течение 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь воде, остудить. Все смешать, поперчить и залить майонезом. Огурец нарезать тонкими кружочками.
Готовую закуску украсить веточками петрушки и кружочками огурца.
|
| |
| |
