[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Вкусняшкино » С любовью о мясе » Свинина, шпигованная фруктами
Свинина, шпигованная фруктами
tasyaДата: Пятница, 17 Февраля 2012, 23:08 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
Ингредиенты:
1 кг свинины (лопатка, корейка), 100 г чернослива, 50 г сушеных яблок, перец, соль.
Приготовление
В куске мяса сделать острым узким ножом продольные разрезы, в которые поместить вперемежку чернослив без косточек и ломтики яблок.
Мясо посолить, поперчить.
На противень налить 3—4 ст. ложки воды, положить мясо и жарить в духовом шкафу при 180°С.


 
Форум » Вкусняшкино » С любовью о мясе » Свинина, шпигованная фруктами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: