tasya | Дата: Пятница, 17 Февраля 2012, 23:17 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Ингредиенты: 400—500 г свинины (окорок), 1—2 ст. ложки муки, 2 яйца, 50 г сыра, жир, чеснок, перец, соль. Приготовление Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить, посыпать мелко нарубленным чесноком, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в муке и обжарить. На куски свинины положить нарезанный тонкой соломкой сыр и запечь в духовом шкафу.
|
|
| |