Свиные отбивные в луке

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

tasya

Дата: Пятница, 17 Февраля 2012, 23:18 | Сообщение # 1

Эксперт

Группа: Администраторы

Сообщений: 3890

Статус: Offline

Ингредиенты:
500—600 г свиной корейки или окорока, 3 луковицы, 5 ст. ложек столового вина, 50 г жира, перец, соль, майонез.
Приготовление
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посыпать солью и перцем, залить столовым вином и оставить на 30—40 мин.
Затем обвалять их в нарезанном соломкой репчатом луке и обжарить на сковородке с разогретым жиром.
Отдельно подать майонез.

Свиные отбивные в луке

Страница 1 из 1
1