Свинина, тушенная с грибами и луком

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

tasya

Дата: Пятница, 17 Февраля 2012, 23:23 | Сообщение # 1

Эксперт

Группа: Администраторы

Сообщений: 3890

Статус: Offline

Ингредиенты:
600 г свинины, 75 г свиного топленого жира, 2—3 луковицы, 50 г сушеных грибов, 2 ч. ложки муки, 1,5 стакана сметаны, перец, соль.
Приготовление
Мясо нарезать по 2—3 кусочка на порцию, отбить, посолить, поперчить и обжарить.
Добавить пассерованные лук и муку, нарезанные соломкой вареные грибы, сметану и тушить до готовности.

Свинина, тушенная с грибами и луком

Страница 1 из 1
1