tasya | Дата: Среда, 19 Июня 2013, 11:54 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Ингредиенты: Яйца - 7 шт., мука - 1,5 стакана, сахар - 1,5 стакана, сода - 0,5 чайной ложки, уксус - 1 десертная ложка, мармелад Приготовление Яйца растереть с сахаром и лимонной цедрой в белую пену, затем всыпать просеянную муку и вымесить гладкое тесто. В конце замеса добавить в тесто соду, погашенную уксусом. Большой ложкой выложить тесто на противень, смазанный маслом, и выпекать печенье при температуре около 200°C . Готовое горячее печенье свернуть в виде трубочек, в каждую из которых положить кусочек мармелада.
|
|
| |