| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Марта 2015, 01:13 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
2 стакана гречневой муки, 1 стакан брусники или 0,5 стакана сушеных яблок, 4 стакана воды.
Гречневую муку развести теплой водой до консистенции густой сметаны.
Заварить кипятком, тщательно размешать, добавить ломтики сушеных протертых яблок или моченую бруснику.
Полученную массу поставить в теплое место для закисания.
Перебродившее тесто перелить в кастрюлю и варить, периодически помешивая, на слабом огне примерно 1,5 часа.
Подать в холодном виде с молоком
|
| |
| |
