Время приготовления 18 мин. Ингредиенты на 4 порции
200 г зеленой чечевицы
250 г копченого лосося
1 белая часть лука-порея
1 л куриного бульона
1 пучок зелени
1 ст. ложка соуса карри
200 мл жидких сливок.
соль, перец
Приготовление
Положите в емкость чечевицу, измельченную белую часть лука-порея, пучок зелени, залейте бульоном. Закройте крышкой. Готовьте в режиме "Высокое давление" в течение 8 минут.
Откройте крышку, извлеките зелень, добавьте соус карри. Посолите, поперчите и
перемешайте.
Подавайте горячим, украсив ломтиками лосося и полив сливками.
*Вместо куриного бульона можно добавить два измельченных бульонных кубика.