[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
ЯЙЦА ВОДОПЛАВАЮЩИХ ПТИЦ
tasyaДата: Вторник, 12 Октября 2010, 09:46 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
ЯЙЦА ВОДОПЛАВАЮЩИХ ПТИЦ (из-за наличия в них патогенных микроорганизмов) употребляют в пищу только отваренными вкрутую или в составе теста! В этом случае отваривают так: кладут в холодную воду, доводят до кипения, кипятят 15-20 минут (в зависимости от размера яиц) и дают остыть в той же воде.

 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: