| tasya | Дата: Воскресенье, 01 Марта 2015, 02:16 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
|
1 крупная картофелина,
1 большая луковица,
30 г моркови,
30 г сельдерея,
240 мл воды,
480 мл куриного бульона,
100 г тертого сыра чеддер,
150 мл молока или жидких сливок,
2 ст. ложки порезанной петрушки.
В глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю налить воду, положить нарезанные картофель, лук, морковь и сельдерей. Нагревать, закрыв крышкой, на полной мощности 9-11 минут до готовности овощей. Добавить остальные компоненты, кроме петрушки, и нагревать на полной мощности 6-8 минут или в режиме «жарение» 8-10 минут до закипания, пока не расплавится сыр. Изредка помешивать.
Подавать, посыпав петрушкой.
|
| |
| |
