| tasya | Дата: Воскресенье, 07 Ноября 2010, 23:51 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| 300 г слив, 200 г кабачков, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Сливы вымыть, удалить косточки и мелко нарезать. Чеснок очистить и растолочь. Зелень петрушки вымыть.
Кабачки вымыть, очистить, натереть на крупной терке, выложить в сковороду, посолить, добавить растительное масло, влить немного воды и тушить до готовности.
Кабачки смешать со сливами и чесноком, выложить в блюдо, полить сметаной, украсить веточками петрушки и подать к столу.
|
| |
| |
