tasya | Дата: Четверг, 27 Января 2011, 00:07 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| 500 г колбасы, 40 г жира, 100 г лука. Колбасу промыть в теплой воде, обсушить. Обжарить в сильно разогретом жире, сбрызнуть водой, вставить ненадолго в горячий духовой шкаф. Отдельно поджарить лук. Колбасу нарезать ломтиками, уложить на подогретом блюде, украсив сверху луком. Подавать с картофелем и капустой квашеной или свежей (заправленной).
|
|
| |